Vê aqui tudo sobre a Festa do Bolinhol em Vizela.
Conhece a Festa do Bolinhol
A Feira do Bolinhol decorre tradicionalmente no fim de semana do dia de São José, nos meados de Março.
Vizela festeja nesta altura a elevação a municipio, e aproveita estas datas para fazer uma festividade que comemora este facto, e outra festa paralela que é a a Feira do Bolinhol.
Para além de bastantes concertos com música popular portuguesa, os vendedores locais aproveitam para comercializar o tradicional bolinhol ou pão-de-ló de Vizela.
O que é o Bolinhol?
Para quem não conhece o Bolinhol, ou Pão-de-ló de Vizela é um doce feito com base em ovos, rainha, coberto por uma camada de açucar.
A história do Bolinhol remonta á primeira referência ao Pão de Ló de Vizela quando numa exposição industrial de Guimarães que ocorreu em 1884, este foi referido como um dos destaques de Vizela á semelhança das suas Termas.
É tradicionalmente confecionado por três confeitarias da cidade de Vizela que respeitam a receita daquele que é um dos doces mais comidos pelos vizelenses.
Não há mesa de Natal ou de Páscoa que não tenha o bolinhol, e cada vez mais as pessoas tentam fazer o Bolinhol, embora muito continuem a optar por comprar esta delicia.
Apesar do Bolinhol existir todo o ano, é nesta altura da feira que os vizelenses e visitantes optam por ir á feira e comer o tradicional bolinhol, ou algumas receitas que vão inovando.
Programa da Festa do Bolinhol 2023
Conhece aqui brevemente o programa do Festa do Bolinhol:
- 𝗤𝘂𝗶𝗺 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗲𝗶𝗿𝗼𝘀
- 𝗢𝘀 𝟰 𝗠𝗲𝗻𝘀
- 𝗧𝗮̂𝗻𝗶𝗮 𝗦𝗮𝗺𝗽𝗮𝗶𝗼
- 𝗠𝗟𝗝𝟰
- 𝗔𝗹𝗲𝘇𝗶𝘃
- 𝗦𝗲𝗱𝗮𝗿𝗳
- N𝗼𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗗𝗷'𝘀
Descobre os concertos que poderás ver em 2023
Bilhetes para a Festa do Bolinhol
A entrada na Festa do Bolinhol é gratuita.
