SABORES DE CHAVES 2024

Name: Sabores de Chaves 2024
Start: 2024-02-02T18:00
End: 2024-02-04T17:00
Location: Chaves

Sabores de Chaves 2024 em Chaves

Evento: Sabores de Chaves 2024
Localização: Chaves
Datas: 2 a 4 de Fevereiro

Conhece a Sabores de Chaves

Uma das maiores feiras gastronómicas do concelho de Chaves tem lugar no primeiro fim de semana de Fevereiro.

Sabores de Chaves - Feira do Fumeiro promove os produtos gastronómicos locais com um destaque para os enchidos produzidos no concelho de forma artesanal por empresas locais. Para todos aqueles que apenas conhecem 5 ou 6 tipo de fumeiro ou enchidos nada melhor para passar por chaves para ver o melhor de alheira, linguiça, salpicão, chouriços variados, presunto, carnes de porco, mas também pão centeio, bola de carne, folar, pastel de Chaves, licores e compotas, frutos secos e muitos outros produtos em cerca de uma centena de expositores participantes. O bom vinho transmontano DOC Trás-os-Montes também não falta, existindo uma sector de artesanato do norte do país.

"Sabores de Chaves - Feira do Fumeiro" recebem também os melhores comensais em mais de meia centena de restaurantes que apresentam os seus melhores pratos como é o caso de arroz de fumeiro, os milhos com costelinhas, a alheira com grelos, a feijoada à transmontana, o cozido à portuguesa, os ossos de assuã, o tradicional bacalhau, a posta de vitela que podem ser degustados apenas no evento.

Para além dos sabores, a animação terá também lugar com a presença assídua de programas televisivos que promovem o evento e a terra, bem como variados grupos musicais que dão um pouco de animo à festa.

Programa da Sabores de Chaves 2024

Conhece aqui o programa da Sabores de Chaves

2 de fevereiro
14:00 - Abertura
15:00 - 18:00 - Animação pelo Teatro Experimental Flaviense
16:00 - Cerimónia de Abertura Oficial
17:00- 20:00 - Animação “Concertinas do Monumento"
20:00 - Atuação das Tunas Universitárias - Instituto Politécnico de Bragança
23:00 - Encerramento

3 de fevereiro
10:00 - Abertura
10:30 - 13:00 - Animação "Grupo de Concertinas Valpacenses"
11:00 - Showcooking com o nutricionista Filipe Ferreira e Escola Profissional de Chaves
15:00 - Animação "Concertinas do Monumento”
15:00 - 18:00 - Animação pelo Teatro Experimental Flaviense
17:00 - Showcoking com a Escola Profissional de Chaves
18:00 - Animação “Concertinas do Monumento”
21:30 - Concerto "Golden Gypsies”
23:00 - Encerramento

4 de fevereiro
10:00 - Abertura
10:30 - 12:00 - Animação "Grupo de Concertinas Valpacenses"
15:00 - 18:00 - Animação “Grupo Concertinas do Monumento”, "Grupo de Concertinas Valpacenses" e TEF - Teatro Experimental Flaviense
15:30 - Showcooking “À volta do Pote de ferro”, por Anabela Ferreira, empresa “Lume”
20:00 - Encerramento

Descobre os concertos que poderás ver em 2024