SABORES DE CHAVES 2026

Sabores de Chaves 2026

Evento: Sabores de Chaves 2026

Localização: Chaves

Datas: 31 de Janeiro a 1 de Fevereiro

Conhece a Sabores de Chaves

Uma das maiores feiras gastronómicas do concelho de Chaves tem lugar no primeiro fim de semana de Fevereiro.

Sabores de Chaves - Feira do Fumeiro promove os produtos gastronómicos locais com um destaque para os enchidos produzidos no concelho de forma artesanal por empresas locais. Para todos aqueles que apenas conhecem 5 ou 6 tipo de fumeiro ou enchidos nada melhor para passar por chaves para ver o melhor de alheira, linguiça, salpicão, chouriços variados, presunto, carnes de porco, mas também pão centeio, bola de carne, folar, pastel de Chaves, licores e compotas, frutos secos e muitos outros produtos em cerca de uma centena de expositores participantes. O bom vinho transmontano DOC Trás-os-Montes também não falta, existindo uma sector de artesanato do norte do país.

"Sabores de Chaves - Feira do Fumeiro" recebem também os melhores comensais em mais de meia centena de restaurantes que apresentam os seus melhores pratos como é o caso de arroz de fumeiro, os milhos com costelinhas, a alheira com grelos, a feijoada à transmontana, o cozido à portuguesa, os ossos de assuã, o tradicional bacalhau, a posta de vitela que podem ser degustados apenas no evento.

Para além dos sabores, a animação terá também lugar com a presença assídua de programas televisivos que promovem o evento e a terra, bem como variados grupos musicais que dão um pouco de animo à festa.

Programa dos Sabores de Chaves 2026

Conhece o programa dos Sabores de Chaves 2026.

30 de janeiro (Sexta-feira)

• 14:00 - Abertura
• 15:00 - 18:30 - Animação: Teatro Experimental Flaviense e Concertinas do Monumento
• 16:00 - Cerimónia de Abertura Oficial
• 16:30 - 20:00 - Atuação: Tunas Universitárias do Instituto Politécnico de Bragança
• 23:00 - Encerramento

31 de janeiro (Sábado)

• 10:00 - Abertura
• 10:30 - 13:00 - Animação: Teatro Experimental Flaviense e Grupo de Concertinas de Santa Maria Maior
• 11:00 - Showcooking: Nutricionista do Município e Escola Profissional de Chaves
• 14:30 - 18:00 - Animação: Teatro Experimental Flaviense e Concertinas do Monumento
• 15:30 - Showcooking: Escola Profissional de Chaves
• 22:00 - Concerto: Siga a Farra
• 23:00 - Encerramento

01 de fevereiro (Domingo)

• 10:00 - Abertura
• 10:30 - 13:00 - Animação: Teatro Experimental Flaviense e Concertinas do Monumento
• 14:30 - 18:00 - Animação: Teatro Experimental Flaviense, Concertinas do Monumento e Grupo de Concertinas de Santa Maria Maior
• 14:30 - 19:45 - Domingão: Programa da SIC
• 17:00 - Showcooking: Lume - Sabores que cativam por Anabela Ferreira (Arroz Solidário)
• 20:00 - Encerramento

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Informações Adicionais

• Local: Chaves
• Organização: Município de Chaves

DESCOBRE OS CONCERTOS QUE PODERÁS VER NOS SABORES DE CHAVES 2026

Programa da Sabores de Chaves 2024

Conhece aqui o programa da Sabores de Chaves

2 de fevereiro
14:00 - Abertura
15:00 - 18:00 - Animação pelo Teatro Experimental Flaviense
16:00 - Cerimónia de Abertura Oficial
17:00- 20:00 - Animação “Concertinas do Monumento"
20:00 - Atuação das Tunas Universitárias - Instituto Politécnico de Bragança
23:00 - Encerramento

3 de fevereiro
10:00 - Abertura
10:30 - 13:00 - Animação "Grupo de Concertinas Valpacenses"
11:00 - Showcooking com o nutricionista Filipe Ferreira e Escola Profissional de Chaves
15:00 - Animação "Concertinas do Monumento”
15:00 - 18:00 - Animação pelo Teatro Experimental Flaviense
17:00 - Showcoking com a Escola Profissional de Chaves
18:00 - Animação “Concertinas do Monumento”
21:30 - Concerto "Golden Gypsies”
23:00 - Encerramento

4 de fevereiro
10:00 - Abertura
10:30 - 12:00 - Animação "Grupo de Concertinas Valpacenses"
15:00 - 18:00 - Animação “Grupo Concertinas do Monumento”, "Grupo de Concertinas Valpacenses" e TEF - Teatro Experimental Flaviense
15:30 - Showcooking “À volta do Pote de ferro”, por Anabela Ferreira, empresa “Lume”
20:00 - Encerramento

Cartazes anteriores

Sabores de Chaves 2019

1 de Fevereiro - Evil Mary
2 de Fevereiro - Sangre Ibérico

Sabores de Chaves 2018

2 de Fevereiro - Marco Rodrigues
3 de Fevereiro - Átoa

Sabores de Chaves 2017

3 de Fevereiro - Torga
4 de Fevereiro - Banda Loivos
5 de Fevereiro - Ronda da Madrugada

Cartaz da Sabores de Chaves 2024 em Chaves