Feira do Queijo Alentejano 2024 em Serpa
Evento: Feira do Queijo Alentejano 2024Localização: Serpa
Datas: Brevemente
Conhece a Feira do Queijo Alentejano
Com quase 20 edições a Feira do Queijo do Alentejo decorre no Parque de Feiras e Exposições de Serpa recebendo um total de mais de 25 mil visitantes todos os anos.A Feira do Queijo Alentejano em Serpa pretende promover o melhor do que é feito não só no Alentejo, mas um pouco por todo o país, sendo um dos maiores eventos de promoção da indústria a nível nacional. Se existem muitos eventos especialmente na Beira Alta onde o objectivo é promover o Queijo Serra da Estrela, a Feira do Queijo Alentejano, pretende promover os promotores que vêm de lugares como Serpa, Évora, Nisa, Beira Baixa, Castelo Branco, Azeitão, Redondo, Borba, Estremoz, Rio de Moinhos e Serra da Estrela.
Mas nem só de Queijo vive a Feira do Queijo Alentejano, existindo muitos produtores de enchidos, vinho, azeite, azeitonas, mel, doçaria conventual e artesanato local a divulgar os seus produtos somando mais de uma centena de expositores.
Razões não faltam para visitar a Feira do Queijo Alentejano, existindo muita animação para miúdos e graúdos, onde a música e a dança não poderiam faltar com danças e músicas tradicionais, como artistas de renome nacional a actuar no palco principal.
Programa da Feira do Queijo Alentejano 2024
Conhece aqui o programa da Feira do Queijo Alentejano
Descobre os concertos que poderás ver em 2024
Programa da Feira do Queijo Alentejano 2023
Vê aqui o programa da Feira do Queijo Alentejano 2023:
24 de Fevereiro
11:00 - Cerimónia de abertura com o Grupo Coral e Etnográfico Infantil da Creche/Jardim de Infância N.ª Sr.ª da Conceição de Serpa
11:00 - Receção às escolas
> Apresentação de raças autóctones e tosquia de ovelhas de raça Campaniça EPDRS e ACOS . Pavilhão do Gado
> A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de queijo de ovelha e cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
> Oficina – Pergunta para queijinho – O que acontece quando o queijo e a botânica se misturam? – Fernanda Botelho . Academia do Queijo
11:30 - 6.º Concurso de ovinos de raça Île de France . Pavilhão do Gado
14:00 - Receção às escolas
> Apresentação de raças autóctones e tosquia de ovelhas de raça Campaniça EPDRS e ACOS . Pavilhão do Gado
> A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de queijo de ovelha e cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
> Oficina – Pergunta para Queijinho – O que acontece quando o queijo e a botânica se misturam? – Fernanda Botelho . Academia do Queijo
15:00 - Rancho folclórico – CERCIBEJA Pavilhão do Queijo
16:00 - Cante e outras modas ao vivo na Feira do Queijo do Alentejo Pavilhão do Queijo
16:00 - A Queijaria vai à Feira – Oficina prática de queijo de ovelha e cabra Stand da EPDRS . Pavilhão do Queijo
16:30 - 7.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo” – categoria Serpa DOP IPBeja - Escola Superior Agrária de Beja – Laboratório de Análise Sensorial
17:00 - Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
17:30 - Romantic Sax & Jazz – Armando Torrão . Pavilhão do Queijo
21:00 - Espectáculo com Rockústico Pavilhão das Tasquinhas
23:00 - Encerramento dos stands
23:00 - Espectáculo com Banda Quarta Serie (cover anos 80, 90) . Pavilhão das Tasquinhas
02:00 - Encerramento do Pavilhão das Tasquinhas
25 de Fevereiro
09:00 - 7.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo” Academia do Queijo
11.00 -13:00 - Programa “Aqui Portugal” – RTP1 – Transmissão em direto . Pavilhão das Tasquinhas
11:00 - Abertura dos stands
11:00 - 3.º Concurso Regional do Cão da Serra de Aires . ACSA . Alpendre
11:00 - Do Montado ao Queijo Serpa: Uma ação de sensibilização AMEG
11:30 - Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
14.40-19.00 Programa “Aqui Portugal” – RTP1 – Transmissão em direto . Pavilhão das Tasquinhas
15:00 - Luís Simenta (música tradicional alentejana) . Pavilhão do Queijo
15:00 - Colóquio “O Cardo (Cynara Cardunculus L.) e a Autoridade Europeia de Segurança Alimentar” INIAV, I.P., IP Castelo Branco, DGAV e QUALIFICA / oriGIn Portugal
> Homenagem a Pedro Louro (Investigador da fileira do queijo) . Academia do Queijo
15:30 - Oficina prática “Viagem sensorial pela lã do Alentejo – Grupo focal sobre valorização e transformação da lã” ACOS, ANCORME, CClã e DRAPAL . Pavilhão do Gado
16:00 - Encontro de Corais Alentejanos Pavilhão do Queijo
16:00 - A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de queijo de ovelha Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
16:30 - Concerto pela Banda da Sociedade Filarmónica de Serpa . Alpendre
17:00 - A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de queijo de cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
22:30 - Espetáculo com David Antunes & The Midnight Band Pavilhão das Tasquinhas
23:00 - Encerramento dos stands
24:00 - Saturday Night – DJ Luigy Pavilhão das Tasquinhas
02:00 - Encerramento do Pavilhão das Tasquinhas
26 de Fevereiro
09:00 - X Rota do Queijo – passeio BTT . Pavilhão Carlos Pinhão
10:30 - Workshop de Cães de Pastoreio APUCAP . Pavilhão do Gado
11:00 - Abertura dos stands
11:00 - Oficina prática – CynaraTeC – Transferência de TeCnologia para Valorização do Cardo CEBAL, IPBeja e UÉvora . Academia do Queijo
12:00 - Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
14:30 - Demostração de Cães de Pastoreio APUCAP . Pavilhão do Gado
15:00 - Romantic Sax & Jazz – Armando Torrão . Pavilhão do Queijo
15:00 - Entrega dos prémios do 7.º Concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo”, com apresentação dos critérios de avaliação e resultados gerais INIAV,I.P., ALS Portugal e IPBeja . Academia do Queijo
15:00 - “Flamenquitas & Revuelo de Vila Nova de São Bento” (dança – sevilhanas) . Pavilhão das Tasquinhas
16:00 - Desfile pelo Grupo Os Chocalheiros de Ficalho
16:00 - A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de queijo de ovelha Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
16:30 - Encontro de Corais Alentejanos . Pavilhão do Queijo
17:00 - A Queijaria vai à Feira – Atelier de fabrico de queijo de cabra Stand EPDRS . Pavilhão do Queijo
17:00 - Concerto da Banda da Filarmónica de Brinches . Pavilhão das Tasquinhas
17:30 - Demonstração de tosquia ACOS . Pavilhão do Gado
19:00 - Espectáculo com Vozes do Sul . Pavilhão das Tasquinhas
22:00 - Encerramento dos stands
23:00 - Encerramento do Pavilhão das Tasquinhas
Programa da Feira do Queijo Alentejano 2020
Conhece aqui o programa completo da Feira do Queijo Alentejano 2020:Sexta-feira, 28 de fevereiro
11:00 - Cerimónia de abertura
11:30 - 5.º Concurso de Ovinos de Raça Île de France» Pavilhão dos Ovinos
11:30 - “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS – Pavilhão Principal
12:00 - Receção aos convidados e expositores» Academia do Queijo – Pavilhão Principal
14:00 - – 15.30h Sessão técnica: Apresentação do projeto “iCheese –Cynara Innovation for best Cheese” Academia do Queijo –Pavilhão Principal (ver programa específico)
14:30 - Demonstração de tosquia» Pavilhão dos Ovinos
16:00 - 17:00 - Oficina de cozinha Academia do Queijo – Pavilhão Principal (ver programa específico)
17:00 - “A Queijaria vai à Feira” - Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS – Pavilhão Principal
17:00 - Demonstração de tosquia (org. ACOS)» Pavilhão dos Ovinos
19:00 - – 20:00 - Encontro de Corais Alentejanos e desfile» Pavilhão Principal e Pavilhão das Tasquinhas
22:00 - –24:00 - Soulmate (covers) » Pavilhão das Tasquinhas
24:00 - – 02:00 - Remember Night com DJ Jó Cruz» Pavilhão das Tasquinhas
02:00 - Encerramento
Em simultâneo:
16:30 - 6.º concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo” (categoria Serpa DOP)» Instituto Politécnico de Beja –
Escola Superior Agrária de Beja – Laboratório de Análise Sensorial
Sábado, 29 de fevereiro
9:00 - 13:00 - 6.º concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo” » Centro de Apoio ao Desenvolvimento Económico de Serpa
11:00 - Demonstração de tosquia (org. ACOS)» Pavilhão dos Ovinos
11:00 - – 12:00 - Emissão Especial Casa do Cante (ver programa próprio)» Academia do Queijo – Pavilhão Principal
12:00 - “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS – Pavilhão Principal
14.00 h/15:00 - Grupo de Sevilhanas e Flamengo “Las Gitanillas” – do Musibéria e CRBA (Moura e Beja)
14:30 - Demonstração de tosquia (org. ACOS)» Pavilhão dos Ovinos
15:00 - 16:00 - Oficina de cozinha » Academia do Queijo – Pavilhão Principal (ver programa específico)
16:00 - 18:00 - Encontro de Corais Alentejanos» Pavilhão Principal e Pavilhão das Tasquinhas
16:30 - “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS – Pavilhão Principal
17:30 - 18:00 - Novos talentos – João Calado» Pavilhão das Tasquinhas
18:00 - 19:00 - Sessão técnica “A sustentabilidade territorial da produção de leite"» Academia do Queijo – Pavilhão Principal (ver programa específico)
21:00 - 22:00 - Animação musical com Filipe Alves » Pavilhão das Tasquinhas
22:00 - 24:00 - Espetáculo musical “Tributo a ABBA ABBAMIA” (covers) » Pavilhão das Tasquinhas
24:00 - 02:00 - Saturday Night DJ Shock » Pavilhão das Tasquinhas
00.20 h Encerramento
Domingo, 1 de março
10:30 - Workshop de Cães de Pastoreio (APUCAP)» Pavilhão dos Ovinos
11:00 - 13:00 - A importância da fileira do queijo na valorização territorial » Academia do Queijo – Pavilhão Principal (ver programa específico)
Apresentação do Centro Interpretativo do Queijo Serpa
Apresentação do projeto “ Portugal Cheese Trail”
12:00 - “A Queijaria vai à Feira” – Oficina prática de queijo» Stand da EPDRS – Pavilhão Principal
14:30 - Demonstração de Cães de Pastoreio (APUCAP)» Pavilhão dos Ovinos
15:00 - 16:00 - Concerto da Banda Filarmónica de Serpa» Pavilhão das Tasquinhas
15:00 - Entrega dos prémios do 6. concurso “O Melhor Queijo da Feira do Queijo do Alentejo”, com apresentação dos critérios de avaliação e resultados gerais» Academia do Queijo – Pavilhão Principal
16:00 - Desfile de “Os Chocalheiros de Ficalho”
16:00 - 18:00 - Encontro de Corais Alentejanos» Pavilhão das Tasquinhas e Pavilhão Principal
18:00 - 19:00 - Oficina de Cozinha» Academia do Queijo – Pavilhão Principal (ver programa específico)
20:00 - 21:30 - Espetáculo musical com Koincidências (música tradicional alentejana)» Pavilhão das Tasquinhas
23:00 - Encerramento da Feira
Cartazes anteriores
Feira do Queijo Alentejano 2018
24 de Fevereiro - Oitentamente
25 de Fevereiro - Os Alentejanos
Feira do Queijo Alentejano 2017
25 de Fevereiro - "Los Cavakitos"
26 de Fevereiro - Cruzeiro