O bacalhau vai ser novamente rei e senhor em Ponte de Lima de 17 de fevereiro a 1 de março, no IV Festival do Bacalhau. Durante três dias muita animação, showcooking e diversão vai poder ser vista e sentida no recinto da Expolima. Deixamos aqui o programa completo do Festival do Bacalhau 2015 27 de fevereiro 17:00 - Abertura ao público 18:00 - Abertura Oficial 20:00 - Animação Musical com Diogo Penha 24:00 - Encerramento 28 de fevereiro 10:00 - Abertura 12:00 - Grupo de Santo andré de Vitorino dos Piães 14:00 às 20:00 - Programa "Aqui Portugal" da RTP 1 em directo do Festival de Bacalhau 15:00 - Workshop infantil "Mini Chefs - Chocolate" 16:00 - Associação Cultural e Recreativa Freixoense 17:30 - Showcooking com a Chef Lígia Santos "Lascas de bacalhau com batatas aromáticas e crocante de broa" 19:00 - Showcooking com a Chef Lígia Santos "Arroz cremoso de bacalhau e pimentos vermelhos" 20:00 - Concertinas e cantares ao desafi